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Comentarios - Con servicio de cocina vacaciones y viajes en velero en San Martín

2 Comentarios

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Capodanno in catamarano ai Caraibi (St Barth, Anguilla and St Martin)

12/01/2017

alice p.

Gran bella vacanza grazie all'organizzazione di Daniele e Ellina, preparata nei minimi dettagli. Siamo riusciti a vedere praticamente tutto il possibile di Saint Marteen, Anguilla e Saint Barth, nonostante i pochi giorni a disposizione. Il tempo ha aiutato la riuscita di questi giorni sereni nei quali abbiamo potuto gustarci questi luoghi dal punto di vista velistico, marino e enogastronomico. Equipaggio e ospiti all'altezza della situazione , la cortesia, l'affidabilità e la disponibiltà dimostrata da Daniele e Ellina ci ha permesso di divertirci e allo stesso tempo apprezzare e scoprire questi splendidi luoghi. Porteremo con noi un gran bel ricordo di questa vacanza. Alice e Daniele RISPOSTA DELLO SKIPPER: Alice e Daniele si sono rivelati dei grandi compagni di viaggio. Non solo competenti e collaborativi, come d’altronde il resto dell’ottimo equipaggio che abbiamo avuto la fortuna di avere, ma veri appassionati dello scoprire luoghi nuovi e della vita in mare. Per loro ogni luogo è meglio visto dal mare che da terra, e ciò li ha portati a tantissime vacanze in barca in luoghi stupendi ed esotici, di cui è stato un vero piacere apprezzare le foto e racconti nei tanti momenti di relax della nostra vacanza insieme. Ottimi cuochi, aperti e disponibili a condividere. Che dire di più…speriamo di averli nuovamente a bordo con noi!
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Capodanno in catamarano ai Caraibi (St Barth, Anguilla and St Martin)

11/01/2017

Francesco T.

-

Luxemburgo

Las vacaciones fueron muy agradables. La pareja de patrones se había preparado ampliamente antes para aprovechar al máximo el tiempo disponible y preparó una ruta de navegación que nos permitió ver todos los lugares donde era posible echar el ancla. El barco elegido era adecuado para las vacaciones. Desafortunadamente fue cambiado por el chárter unos días antes de la salida por una versión anterior con algunos defectos molestos descubiertos en el camino: un baño que goteaba, cabrestante todavía demasiado poco potente, gps solo en dinette. A la pareja de patrones, sin embargo, les recomiendo más práctica antes de traer a otros huéspedes a bordo. A pesar del innegable entusiasmo y energía, la falta de experiencia práctica (a pesar del CURRÍCULUM) a menudo se traducía en mucha ansiedad, instrucciones gritadas con agitación especialmente en maniobras en aguas restringidas. Esta tensión y algunos pequeños pero alarmantes errores han empañado un poco la fiesta que sigue siendo en todo caso una hermosa experiencia para recordar. Fe y Fra RESPUESTA DEL PATRÓN: Francisco resultó ser una persona competente; con experiencia en navegación y listo para conducir un barco de forma independiente. Estas habilidades, sin embargo, acompañadas de una participación más limitada en el espíritu de las vacaciones en comparación con el resto de la tripulación, se han traducido, en lugar de un enfoque relajado y turístico, en una experiencia centrada en la comparación de la mayoría de las elecciones técnicas realizadas, con insatisfacción con aquellos puntos que no se realizaron de acuerdo con sus sensibilidades. Aunque intentamos apoyarlos (por ejemplo, a menudo dejando el timón en los diferentes bordes de la vela, lo que a Francesco le gusta mucho), evidentemente no siempre lo hemos logrado. Lo lamentamos sinceramente. Según Francisco, por ejemplo, las comunicaciones de proa / popa entre Ellina y yo en maniobra eran "gritadas", y de hecho a veces tenían lugar en voz alta. Pero con 20 nudos de vientos alisios casi siempre presentes en las orejas y en nuestro catamarán, los frecuentes bloques de anclaje (sobre todo del motor del cabrestante, pero también de los eslabones de la cadena) que teníamos que manejar en medio de las maniobras, las perillas de los motores que tenían dificultad para enganchar a la multitud (y lo hacían en diferentes posiciones entre derecha e izquierda...), así como el mismo ruido del cabrestante de ancla de un barco diferente y más antiguo que el que habíamos reservado... (fruto de la sustitución decidida por el fletador), elevar el volumen de comunicaciones era una necesidad para asegurarse de comprender y completar al máximo las maniobras de fondeo, tal y como sucedió. Tendemos a una pizca de precaución más de una menos, sobre todo en las condiciones dadas y con los huéspedes a bordo... Más allá de las diferentes opiniones, que respetamos, todavía estamos felices de que Francesco también apreciara las hermosas vacaciones, como de hecho lo confirmó él mismo, y esperamos tenerlo todavía a bordo con nosotros, tal vez esta vez en un barco más nuevo, como el que habíamos reservado (y que no nos fue dado ya que se estrelló la semana anterior), y, por lo tanto, con los controles del motor en su lugar y el GPS disponible para los timones, en lugar de a pocos metros de distancia en el comedor, para facilitar la vida a bordo para todos.

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