Nacido en Marsala, tierra del sol, del viento, del vino, de los azahares, de las naranjas y del pan cunzatu, El aroma de Sicilia es inmortal, único y maravilloso, Me especialicé en catering, primero como chef y luego como comida y bebida, pero estaba empezando a extrañar la vida al aire libre. Los años pasados como chef me han hecho viajar por parte del mundo. Tuve una vida plena y todo menos monótona... Pero no fue suficiente. Aunque me encantaba mi trabajo, me faltaba algo en lo que no podía concentrarme. Me sentí embotellada, comprimida. ¿Por qué poner freno a un deseo que se puede cumplir? Tenía que ir, no importaba dónde, pero lo que importaba era cómo. "Quería empezar a viajar en un velero. Después de cruzar el Océano Índico, el Caribe y el Mediterráneo, me di cuenta de que Sicilia tiene un gran potencial. De ahí la elección de vivir en un catamarán y en simbiosis con el mar y la naturaleza. Para saber el resto, todo lo que tienes que hacer es subirte a bordo........