La pasión por el mar nació de niño viviendo afortunadamente en Sicilia, una tierra preciosa, donde tuve la oportunidad de acercarme a la vela y a todos los deportes acuáticos. Después de años de experiencia en el extranjero, me di cuenta de que todas mis elecciones en la vida estaban ligadas al mar y precisamente por eso, después de perder mi licencia de barco sin ningún límite, nunca dejé de ir al mar. Soy una persona muy respetuosa, atenta, amante de los viajes y de la buena comida. Me gusta mucho cocinar a bordo y será un placer para mí que pruebes mis platos de pescado y poder transmitirte todas mis pasiones.