Le soir, à 20h00, nous partons à Alcúdia.

Le soleil se couche sur le port, l’air sent la mer et l’aventure commence enfin.

Un verre de bienvenue accueille les invités à bord, tandis que les cabines sont attribuées et que vous vous installez calmement.

La première nuit est accompagnée des parfums de la paella de pescado, partagés sous le ciel étoilé, bercés par la mer.

La journée commence par un petit-déjeuner riche préparé avec soin : café et thé chauds, crêpes ou pancakes fraîchement préparés, yaourt grec, fruits frais et douceurs pour commencer par un sourire.

Vers 10h00 / 10h30 , nous avons mis les voiles en direction de Cala Figuera.

La mer s’ouvre devant la proue, le vent accompagne la navigation et la baie accueille avec ses eaux claires.

Après un bain régénérant, le déjeuner est un classique intemporel :

Des pâtes aux palourdes, simples et parfumées à la mer.

L’après-midi, nous continuons vers la Cala de Sant Vicenç, où la journée se termine par un poisson grillé et des légumes, tandis que le soleil se couche lentement à l’horizon.

Après le petit-déjeuner de Mimitica, la route se dirige vers Cala de Sa Calobra, considérée comme l’une des baies les plus spectaculaires de toutes les îles Baléares.

Les parois rocheuses et le bleu profond de la mer créent un paysage à couper le souffle.

Au déjeuner, saveurs fortes :

Seiches en enfer et salade mixte.

Après avoir nagé, nous reprenons la mer vers Port de Sóller, arrivant en fin d’après-midi.

Le soir, il est consacré à une viande grillée avec cerdo ibérique et légumes grillés, parfaite pour recharger l’énergie.

Le matin, nous avons mis les voiles pour Playa de Cala Estellencs, une crique authentique et sauvage, où le temps semble ralentir.

Le déjeuner maintient le lien avec la tradition :

Pâtes aux sardines.

L’après-midi, nous naviguons vers Sa Dragonera, une île protégée et fascinante, entourée d’eaux cristallines.

La journée se termine sur une note exotique :

Soupe de crevettes thaïlandaise, à savourer sous les étoiles.

Après le super petit-déjeuner, la journée est totalement libre sur la terre ferme. Il y a ceux qui choisissent de marcher dans le village, ceux qui se détendent sur la plage et ceux qui louent un scooter pour découvrir l’arrière-pays de l’île.

Le déjeuner est gratuit, tandis que le soir, vous serez à bord pour un grand classique :

Arroz negro, la paella noire typique, intense et enveloppante comme la mer la nuit.

La traversée du matin vous mène à Cala Blanca, une baie idéale pour une dernière baignade dans des eaux claires.

Le déjeuner est convivial et informel : salade mixte, bruschetta, sauces fraîchement préparées et jambon ibérique.

L’après-midi, nous continuons vers Santa Ponsa, arrivant au coucher du soleil.

Le dîner est simple et savoureux :

Poulet grillé et légumes grillés.

Après le petit-déjeuner, vous naviguez jusqu’à Cala Portal Vells, dominé par la Torre del Moro et célèbre pour les grottes du côté sud.

Baignade, explorations et dernières plongées avant de revenir.

Déjeuner : salade de riz.

L’après-midi, nous arrivons à Palmanova, où la dernière soirée à bord est accompagnée d’une soupe de poisson réconfortante, parfaite pour dire adieu au voyage.